كيفية عمل تورتة الفانيليا
مقادير تورتة الفانيليا
٣ كاس طحين
٣ بيض
١ معلقة صغار فانيلا
١ ١⁄٢ كاس حليب سائل
١ ١⁄٢ كاس سكر
١⁄٢ كاس زبده
١ ١⁄٢ معلقة صغار بايكنغ باودر
١ ١⁄٢ معلقة صغار بايكربونات الصوديوم
١ علبة كريم سائل
١⁄٢ كاس سكر ناعم
فراوله
كيفية تحضير تورتة الفانيليا
١. فالخلاط الكهربائي، تخلط الزبدة ، السكر، البيض و الفانيلا.
٢. يخلط الباكينج باودر و الباكنج صودا مع الطحين، يضاف نص كميتة لخليط الزبدة مع نص كمية الحليب و يخفق بعدها توضع باقى الكميات و يخلط مجددا.
٣. يوضع الخليط فصينية مدهونة بالزبدة و الطحين، تدخل فرن محمي مسبقا علي درجة حرارة 200 مدة نصف ساعة .
٤. لتحضير الكريما، تخفق الكريما مع السكر حتي يكون كثيف، تفرغ فكيس حلوانى و تزيين فيها الكيك، توضع الفراولة علي الوجه.
اقتراحات تورتة الفانيليا
نضعها في التلاجة لحد ما تمسك الفانيلا و تبقي ساقعة و تقدم باردة
