المقادير:
١ كاس و نص دقيق
٤ حبات بيض
١ م-ص فانيلا
٤ م-ص بيكينج باودر
١ كاس حليب بقري
١ كاس سكر مطحون
نصف كاس زيت
الكيفية :
كيفية عمل كيكة الحليب السعوديه
يتم خلط البيض و السكر
ثم تضاف علبة الحليب و الزيت و الفانيلا الى الخليط و يقلب جيدا
و يضاف الدقيق و البيكنج باودر و يخلط جيدا
ثم تصب عجينة كيكة الحليب فصينية مجهزة للفرن
و توضع صينية كيكة الحليب ففرن متوسط الحرارة مدة نص ساعة او حتى النضج
يجب تسخين الفرن اولا قبل و ضع الكيكة به
- طريقة تحصير كيكة بلتر حليب