يعشق الاطفال الطعم السكرى و يتناولونة بشهية عالية , الا ان الشكل الخارجى للحلويات يلعب دورا مهما فذلك.
ولان الكب كيك حلويات لذيذة , لابد ان نقدمها لاطفالنا بكيفية تناسبهم كتلك الموجودة فكيفية عمل كب كيك للاطفال:
المقادير
- سكر , كوب
- حليب ,0.50 كوب
- طحين , كوب
- بيكنج باودر ,2 معلقة صغار
- زبدة لورباك ,0.25 كوب
- حليب ريمبو (ابو قوس) , حسب الرغبة
- بيض ,2 بيضة
كيفية التحضير
– يخلط السكر و الزبدة و البيض
– يضاف الي الخليط الطحين و البيكينج باودر و الحليب
– توضع الالوان فكل قالب قبل صب الخليط فيه (تستخدم قوالب الكب كيك المخصصة للاطفال المكونة علي اشكال مختلفة و محببة لهم)
– يوضع الخليط فقوالب الكب كيك, ففرن متوسط الحرارة مدة ١٥ دقائق
– يقدم الكب كيك باردا للاطفال
