اسهل طريقة لعمل عجينة الكريب

اسهل كيفية لعمل عجينة الكريب



المكونات :


1 كاس حليب كامل الدسم .


4 بيضات .


1 كاس من الطحين .


1 – 1,1/2 ملعقة صغار من السكر .


1/8 ملعقة صغار من الملح .


2 معالق كبار من الزبدة المذابة .

الجزء الاول عمل خليط عجين الكريب :


الكريب


الكريب


الكريب


قم بخفق البيض و الملح معا و هذا بكسر البيض لخفق الصفار و البياض حتى يمتزجوا معا و اضافة القليل من الملح الى الخليط .


بالتدريج قم باضافة الحليب و الطحين ، و هذا بقياس حوالى 1/2 كاس من الطحين الى خليط البيض فالبداية و الخفق جيدا حتى تنتهى الكتل تماما ، استكمال اضافة نص كاس من الطحين و الخلط جيدا و هكهذا حى تنفذ الكمية الموجودة معك .


خفق الخليط بالكامل معا للتخلص من الكتل الموجودة .


اسهل طريقة لعمل عجينة الكريب