خبز عراقى و الطريقه
المقادير انى اسوى 10 كرص فقط لان عددنة قليل
9 كاس طحين + معلقة طعام ملح+ملعقة كاس شكر حتي يلمع الخبز+خمرة خاشوكة طعام +مى دافى حسب العجين عينج ميزانج اهم شى العحينة تكون متلزك احدث شى اضيفلة خاشوكة طعام زيت ينطى طعم اطيب
نخلى يختمر مدة ساعة لاتخلى اكثر لان يحمض و يبس
نسوى دوائر شنك و نخل يرتاح 5 دقيقه
ونبدى نفتحة الخبزة من تفتحين الخبزة لاتخلين طحين هواية بالفتح حتي ميبس و ندخلها للفرن تنفش و انطلعها نخليها علي جرجف ,ميصير لانايلون و لا ميز لان راح تعجن بالبخار
