طريقة تجميد الجزر

اقدم لكن كيفية حفظ و تجميد البازيلاء و الجزر فالبيت بالفريزر و حسب معلوماتى هادى الكيفية تنفع مع الفاصوليا الخضرا و الفول الاخضر و اللوبيا و اللى عندها معلومات ارجو اغناء المقال بمعلوماتكن الذهبية اخواتى الفاضلات

نحتاج الي ما يلى :

جزر


اكياس نايلون


نصف ليمونة

كربونة الاكل ( بيكربونات الصوديوم اللى بنحطها علي الفلافل )

نحضر طنجرة و نضع كمية مناسبة من الماء للسلق و نسقط الجزر اولا

نترك الماء يغلى مدة خمس دقيقة بعدها نضيف البازيلاء