مكونات الشاورما التركية

مكونات الشاورما التركية

الشاورما التركية

اسهل كيفية لتحضير الشاورما التركية و هى من اروع الطرق لتحضير الشاورما التركية اللذيذه


اقراى كيف تقومى بتحضير الشاورما التركيه


المقادير:

• كيلو شرائح فيلية كندوز.


• 2 ملعقة بهارات.


• ملح / فلفل.


• نصف كاس خل.


• شرائح من اللية الضانى “علشان تديها طعم”.


• بصل مقطع مكعبات.

الكيفية :

• هنحط شرائح اللحمة فحلة “بايريكس” و نتبلها بالملح و الفلفل و البهارات و نحط عليهم البصل.


• نحط عليها شرائح اللية علشان تعطى رائحة و طعم حلو و بعد كدة هندخلها الفرن.


• بعد ما تظهر من الفرن نشيل اللية من عليها.


• نجيب طاسة و نحط بها زيت و نحط عليها الشاورمة اللى خرجت من الفرن و نقلبهم مع بعض…وبعد كدة نجيب عيش شامى كبير و ندهنة سلطة طحينة و نحشية بالشاورمة و نقفل رغيف العيش كويس.


• نجيب طاسة و ندهنها زبدة و نحطها علي النار و نحط الرغيف فالطاسة لغاية ظهرة ما يحمر و بعد كدة نقلبة علي و شة علشان هو كمان يحمر.


• نجيب طبق التقديم و نقطع الرغيف نصفين و نزينة بالبقدونس و الطماطم. دة الشكل النهائى لطبق “الشاورمة علي الكيفية التركية ”

وبالهنا و الشفا…