ارظ بالدلبانة بالصور
مقادير سلطة الارز بالجلبانة
1/2 كيلو ارز
1/2 كاس جلبانة اي بازيلاء
1/4 كاس زيتون اخضر
1/4 كاس زيتون اسود
2 بطاطا
1/4 كاس خل
1/4 كاس ما ء
2 معلقة كبار زيت
ملح بحسب الرغبه
اوراق خس للزينه
كيفية تحضير سلطة الارز بالجلبانه
١. يسلق الارز بالماء مدة 25 دقائق و تسلق الجلبانة و البطاطا حتي النضج مع رشة ملح.
٢. يصفي الارز، الجلبانة و البطاطا بعدها تقطع البطاطا مربعات صغار .
٣. يقطع الزيتون الاخضر و الاسود علي شكل دوائر.
٤. يصب الارز فطبق كبير، يضاف الية الزيتون الاخضر و الاسود، البطاطا و الجلبانة .
٥. لتحضير الصوص، يخلط الخل، الليمون، الثوم، الزيت و الفلفل الاسود.
٦. تسكب الصوص فوق الارز بعدها تخلط جميع المكونات و يزين الطبق باوراق الخس.
Read more: http://shahiya.com/ar/سلطة -الارز-بالجلبانة -18676/وصفات#ixzz3QvQIkTjm
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook