شيش كباب اللحم
: و صفات و طبخات تركية و قت التحضير: ١٠ دقائق و قت الطهي: ٢٠ دقائق عدد الوجبات: ٤ و صفة مفضلة لدى: ١٣٠ طباخ
اطبع الوصفة ارسل الوصفة اضف الي و صفاتى المفضلة
اسرة شهية تقدم لك طريقة عمل و صفة شيش كباب و لا اطيب اللذيذة بكيفية مجربة ، حضرى منها ٤ حصة و شاركينا رايك!
مقادير شيش كباب و لا اطيب
٥٠٠ غرام لحم غنم، مقطع مكعبات
٣ طماطم، مقطعة الي نصفين
٣ فليفلة صفراء، مقطعة الي نصفين و منظفة من البذور
١ بصل، مقطعة الي 8 قطع
١ كوسا، مقطع الي شرائح
للتتبيله
١⁄٢ كاس حليب سائل
٦ معلقة كبار زيت زيتون
٢ بصل، مبروش
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق
كيفية تحضير شيش كباب و لا اطيب
١. تخلط مكونات التتبيلة جيدا و ينقع بها اللحم. يوضع اللحم فالبراد حتي اليوم الاتي حتي يتشرب التتبيلة جيدا.
٢. فاليوم الاتي و قبل ساعة من و قت الشي، يظهر اللحم من البراد. يشك فالاسياخ مع الطماطم، الفليفلة ، البصل و الكوسا، و يشوي الشيش كباب علي الفحم او فالفرن حتي ينضج اللحم.
Read more: http://shahiya.com/ar/شيش-كباب-ولا-اطيب-408/وصفات#ixzz3QoU1q07G
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook
- عمل شيش كباب
