كفتة اللحم بالبطاطس
كيفية عمل كفتة اللحمة بالبطاطس
الصورة بواسطة : رياح النيل
المطبخ: وصفات و طبخات مصرية
وقت التحضير: ٢٠ دقائق
وقت الطهي: ٢٠ دقائق
عدد الوجبات: ٥
كيفية تحضير كفتة اللحمة بالبطاطس
١. يوضع البصل، البطاطا و التوابل فالخلاط الكهربائى او ما كنة الكبة او يبرشوا، تضاف اللحمة و تخلط المكونات جيدا ليكون مزيجا متجانسا.
٢. يقسم المزيج الي كرات كفتة صغار ، تفرد فكف اليد و تغمس فالبيض المخفوق بعدها البقسماط، و تقلى الكفتة فالزيت لتتحمر.
اقتراحات كفتة اللحمة بالبطاطس
تؤكل كفتة اللحمة بالبطاطس مع الخبز ساخنة و محببة جدا جدا للاطفال فالمدرسة :)