يوم 15 أغسطس 2020 السبت 2:22 صباحًا

طريقة عمل البطاطس البورية المقلية بالصور

كيفية عمل البطاطس البوريه المقليه بالصور

صور

ونضع عليها الملح و قليل من الفلفل الاسود و قليل من الكمون و ظبطي الطعم على حسب رغبتك

وبعد كده نبدا نعمل اصابع من البطاطس المهروسه زي اصابع الكفته بس مش مفرغه من الوسط خليها متوسطة الحجم)


بعد كده نضرب البيض كويس و نضع شويه دقيق ابيض بطبق و بطبق احدث خلطه التتبيل


ونبدا بعد كده نمسك صابع من البطاطس نضعه بالدقيق اولا و بعد كده بالبيض و بعد كده بخلطه التتبيل

ودى صورتها بعد التتبيل


نجهز الزيت و يصبح مقدوح كويس و كمان الطاسه تكون عميقه بحيث الزيت يغطى البطاطس

فى الصورة مش مغطيها كويس و يستحسن يغطيها عشان بتتفتح لوحدها و يمكن تتهرى منك

وقلبيها و هي بالزيت باستمرار مش تستنى لما تحمر قوي عشان تقلبيها


498 views